Reconocido por sus populares “cooking shows” a través de Flavsquared en YouTube y Facebook, el chef dominicano Joab Lora se prepara para mañana jueves enseñar cómo preparar un mangú dominicano con barriga de cerdo.
El chef realiza cada jueves. a las 9:00 de la noche su “cooking show”, desarrollando un estilo gastronómico “fine dinning” con una fusión de llamativos toques caribeños y tropicales, así como asiáticos. Este jueves mostrará a los norteamericanos cómo elaborar un delicioso mangú.