SANTIAGO. Vendedores de pollos en el mercado Hospedaje Yaque, manifestaron que como consecuencia del llamado a la población a no consumir esta carne, las ventas han experimento una disminución considerable. Eduardo Sánchez, empleado de la Pollera Cibao, en el Hospedaje Yaque, dice que la venta de pollo ha sido lenta. Ya a esta hora yo había vendido como 200 pollos y mira son las nueve y apenas he vendido un pollo, sostuvo el detallista, que vende la libra a 42 pesos.
Para Estanrlyn Cruz, de la distribuidora de pollos Tineo del Mercado la Placita, la venta ha sido nula. Mire qué hora es y aun no hemos vendido nada, nosotros que normalmente vendemos hasta 300 pollos diarios, comentó
Para Enrique Mayor, propietario de la pollera Candy, la venta del ave ha sido normal, pero entiende que el gobierno debe buscarle una solución al precio del pollo.
El gobierno debe subsidiar los insumos que usan los productores y establecer un precio fijo a la carne, indicó.
Mayor, quien tiene más de 40 años dedicado a la venta de pollo, la cual vende actualmente a 39 pesos la libra, manifestó que el gobierno debe intervenir y buscar una solución, pero que esta no debe ser la importación porque provocaría la quiebra de muchos productores.
En el país hay una buena producción de pollos, importar la carne seria una gran error, sostuvo.
Otro de los distribuidores de pollos que piensa que el gobierno debe subsidiar los insumos que utilizan los productores para la crianza de pollos es Francisco Núñez, propietario de la pollera Núñez, el cual entiende que si el gobierno aplica esa medida el pollo podría venderse a 31 pesos la libra. El margen de ganancias de una libra de pollo es de tres a cuatro pesos, cuando se vende al detalle. Hay que buscar la forma de que salga más barato de la granja dijo el detallista.
