La biotecnología no es la solución para resolver el aumento constante en la demanda de alimentos de los seres humanos, ya que se trata de una contribución, una alternativa que va a permitir generar algunos elementos que contribuyan a solución del problema, afirmó un investigador del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura.

El doctor Pedro Rocha, experto en biotecnología, expresó que la biotecnología en este momento puede contribuir con incrementos en la cantidad de alimentos, en mejora del suelo y en la calidad del agua, pero no puede suplir toda la demanda de comida.

Indicó que hay que tener claridad en lo que se le pide a la biotecnología, la cual no va a mejorar el acceso a la comida, a su distribución ni al buen consumo de los alimentos.

Al responder una pregunta sobre si la biotecnología podrá satisfacer la demanda de comida del mundo, Rocha manifestó que “la respuesta no es la biotecnología la solución, así como ninguna tecnología va a ser solución para ninguno de los problemas de los problemas de los seres humanos”.

Agregó que la biotecnología “es una contribución, una alternativa que va a permitir generar algunos elementos que contribuyan a solución del problema de la demanda de alimentos”.