Febrero es el mes de la Patria y qué mejor motivo para celebrar la dominicanidad que disfrutando su cultura y gastronomía.
Partiendo de esta premisa el Hotel InterContinental V Centenario dejó inaugurado anoche su Festival Gastronómico Dominicano, con el objetivo de mostrar los sabores, colores y platos típicos al estilo gourmet.
El Festival Gastronómico Dominicano se realiza del 21 al 27 de febrero en el Restaurante Windows At The Brasserie, el cual ofrecerá durante toda la semana almuerzo buffet y a la carta, con un menú especialmente elaborado con las combinaciones de los ingredientes y especias de la Cocina Criolla y las mezclas tipo fusión, que ofrece el Hotel, con un horario desde 12:00 del mediodía hasta las 12:00 de la medianoche.
La gerente de Relaciones Públicas, Venus Balbuena, se dirigió a los invitados para manifestar que con la celebración del Festival Gastronómico Dominicano el Hotel InterContinental V Centenario enaltece la gran variedad y exquisita propuesta culinaria del País con los más altos estándares de calidad y presentación.
Tenemos una oferta atractiva y de primera calidad. Queremos hacer de este Festival una experiencia memorable, utilizando los mejores ingredientes de la cocina dominicana, para brindar un amplio menú en nuestros Restaurantes La Brasserie y Windows At The Brasserie, manifestó Venus Balbuena
El Festival es abierto al público en general y tendrá una selección de platos gourmet elaborados con mezcla de sabores, especias y finas hierbas de la Cocina Dominicana, con una presentación creativa y novedosa del arte culinario. Los Ejecutivos del Hotel compartieron con Empresarios, autoridades de los Ministerios de Turismo, Cultura y medios de comunicación.
En la actividad, cada año ya es una tradición del Ministerio de Cultura, participar con la parte que tiene que ver con las atracciones artísticas, como es el caso de su Ballet Folklórico.
