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Lanzan proyecto producir conejos

Lanzan proyecto producir conejos

 
Gobierno otorgó préstamos por 4 millones pesos a cunicultores

 

CHRISTIAN OVIEDO

c.oviedo@elnacional.com.do

Los productores de conejo de la comunidad de Fondo Negro, en Barahona, proyectan producir entre 11 y 12 mil conejos al año, luego de que el Gobierno les hiciera un préstamo de 4 millones de pesos para la creación de una granja.

El presidente Danilo Medina visitó esa empobrecida comunidad el 17 de febrero y luego de creada la granja los productores cuentan con 300 madres que al año parirán entre 35 y 45 conejos.

Según una nota de la Dirección de Comunicación de la Presidencia y un video puesto en circulación, el apoyo del Presidente para esta granja de conejos ha llevado alegría y prosperidad a los residentes en esta comunidad.

Destaca que el mandatario aprobó que el Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA) les prestara 4 millones de pesos para que pudieran lograr su sueño de tener una granja.

La información revela que una coneja de buena raza produce 4 veces más carne que una vaca. Puede llegar a tener entre 5 y 6 partos al año. Para producir 1 libra de carne de conejo sólo se requieren 3 libras de alimento.

La carne de conejo es carne magra (5% de grasa), ideal para una dieta cardiosaludable, con alto contenido en proteínas y baja en calorías y sodio; contiene mucho fósforo y vitaminas B3, B6 y B12.

El estiércol de conejo deshidratado es un ingrediente proteico importante en la alimentación de pollos y cerdos, pero también es un excelente abono para hortalizas, batata y yuca. La piel de conejo se utiliza en vestido y calzado.

Nueve meses después de la visita del mandatario, Aquilino Heredia habla de los conejos con mucha ilusión. “La granja está operando, las madres están pariendo conejos, con asesoría de expertos”.

El Nacional

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