En un acto realizado en la tienda la Sirena de la avenida Winston Churchill, la editorial Norma lanzó al mercado Las recetas del maestro, del reconocido chef dominicano Mike Mercedes.

Son cinco recetarios, de carnes, postres, pescados, vegetales y arroces, con 59 páginas, los cuales se venderán a $100 pesos en las tiendas La Sirena.

La bienvenida al acto estuvo a cargo de Guillermo Cote, gerente general de Editorial Norma, agradeció al grupo Ramos y al público presente el apoyo y al maestro Mike Mercedes, de quien dijo es uno de los chefs más destacado del país, cuya trayectoria ha crecido con la República Dominicana.

Señaló que la puesta en circulación de las recetas de Mercedes fue la primera de una serie de actividades que la editorial Norma realizará en el año 2009.

De su lado, Mercedes agradeció la presencia del público y resaltó que cuando se habla de comida se habla de un lenguaje importante.

Indicó que tiene 50 años trabajando en el arte culinario, ya que cuenta con una edad de 75 años. El destacado chef agradeció a Editorial Norma la publicación de sus recetas y del libro que se publicará posteriormente.

Luego del acto formal el maestro autografió recetas y preparó varios platillos que se incluyen en los recetarios, los cuales fueron degustados por los asistentes