SAN PEDRO DE MACORIS. Varios pica pollos de chinos han sido clausurados durante los últimos dias por no cumplir con las normas de higiene establecidas por la Secretaría de Salud Pública.
Entre los negocios clausurados figuran Cho Cha Choum, Hai Hong, Expreso Sabroso y Expreso 23.
Los operativos han sido encabezados por Rosa de Luna, y Xiomara Perdomo, encargada de Salud ambiental y epidiomilogia de la Secretaría de Salud Pública.
Según las dos funcionarias, los negocios cuya clausura dispusieron operaban con niveles de contaminación alarmantes.
Indicaron que durante la inspección cocinas observaron en sus cocinas excrementos de ratones, moscas asentadas en los ingredientes que se utilizan para preparar los platos y aceite reusado.
El Nacional
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