SANTO DOMINGO.- En búsqueda de mejorar la calidad de los productos cárnicos bovinos y disminuir los costos de producción para lograr mayores beneficios para los productores, la Asociación Dominicana de Hacendados y Agricultores (ADHA) realizará el seminario de capacitación “Cadena Productiva del Ganado de Carne Bovina desde la finca hasta la mesa”.

La jornada educativa, organizada junto al Ministerio de Agricultura, la Asociación de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú) y el US SoybeanExport Council (USSEC), tiene como objetivo principal buscar la rentabilidad de la producción y estandarización de los precios de la carne en la República Dominicana.

En este seminario se tratarán temas como realidad de la producción de carnes en la República Dominicana, requerimiento de los mercados nacionales e internacionales, frigoríficos con condiciones para la exportación,inocuidad y trazabilidad en la ganadería dominicana,alimentación en novillos de engorde,bienestar animal en la finca y transporte,confinamiento o manejo de feedlot en países tropicales,inseminación artificial a tiempo fijo y otros importantes temas.

Además, el ciclo formativo contará con la participación de destacados especialistas nacionales, el testimonio de productores dominicanos y las ponencias de los especialistas Carlos Campabadal, Julio Chaves y Gary Stewart de Costa Rica y Luis Nasser de Brasil.

Este seminario es la tercera entrega de un programa formativo que imparte la Asociación Dominicana de Hacendados y Agricultores y el Ministerio de Agricultura, con miras a adecuar la producción dominicana a las realidades de la libre competencia de mercado, abaratando costos y logrando productos de mayor calidad.

El seminario será realizado el 29 y 30 de julio en el Pabellón de Subastas Dra. Mireya Scheker del Patronato Nacional de Ganaderos, ubicado en la Ciudad Ganadera y tiene un costo de RD$2,000.

El Seminario Cadena Productiva del Ganado de Carne Bovina desde la finca hasta la mesa cuenta con el patrocinio deMercarne, Central Romana, Grupo Alonzo, Suplidora de Carnes A&B, Agropecuaria Santo Domingo, Hacienda Los Ángeles, Mallén Veterinaria, CCN, el Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), Grupo Ramos, Embriodom, la Dirección General de Ganadería (Digega), DSM, Tortuga y Reddom

Para mayor información puede comunicarse a los teléfonos 809-565-0542, 809-540-1934 y 809-683-5654 o escribir a asociaciondehacendados@gmail.com einfo@adha.org.do