Opinión

Sobremesa

Sobremesa

No se necesita un científico de la NASA para encontrar la fórmula precisa para arreglar una mesa interesante y atractiva.  Aquí los cálculos y la geometría se integran, pero no de manera tan rígida como cuando se necesita poner un cohete en rumbo lunar.  Son elementos más sencillos -pero por ningún motivo menos importantes- como el colorido, el balance, la variedad de formas, texturas y alturas, los factores que determinarán el éxito o el fracaso de esta gran experiencia visual.  Y tiene que verlo así, como una gran experiencia, porque lo que va a hacer, es preparar el escenario para OTRAS grandes experiencias, una culinaria y la otra de interacción social.

Ok, dejando a un lado la compostura de tantas palabras serias, lo que quiero dejárles entender es la importancia de esa mesa, con ella es que marcará el escenario para una gran velada con la mejor comida y la mejor compañía –aunque lo que vayan a hacer sea un serrucho para pedir una pizza- la cuestión es preparar el ambiente para pasarla bien, pero para que la mesa quede bien, usted también tiene que DIVERTIRSE haciéndolo, olvide las costumbres tradicionales –pero por favor no olvide poner los cubiertos en su lugar correcto, una mesa debe ser divertida, pero mi tenedor tiene que quedar a la izquierda y el cuchillo y la cuchara del lado derecho… con el filo hacia adentro.

El tema

Lo primero que tiene que hacer es decidir el tema de la decoración, puede ser un color, un estilo decorativo o sencillamente un concepto; mar, campo, carreras de carro, un exótico destino… la imaginación ciertamente será lo único que marcará sus límites.

Los componentes

Una vez determinado el tema, es hora de recorrer la casa en busca de todo lo que le pueda servir para poner sobre la mesa, cajas de distintos tamaños para crear alturas, elementos decorativos de la sala ahora se pueden pasar para la mesa, para hacer un centro o un camino a toda la extensión de su superficie.  No es hora de dudar, pruebe y junte elementos que normalmente no uniría; como por ejemplo, si eligió el tema de las carreras de carros, tome varios recipientes de vidrio y llénelos con los carritos de sus hijos, o si no hay suficientes, úselos de tarjetero, será un detalle muy formal en una mesa muy informal, pero es el tipo de elemento que que hará su mesa mucho más divertida… y elegante a la vez.

El Nacional

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