Como ya es tradición, Bacalao Noruego celebró anoche la décima versión de su Festival Gastronómico, en un evento desarrollado en el salón La Fiesta del Hotel Barceló Santo Domingo, con la presencia de los directivos de Productos del Mar Noruega, entidad responsable del mercadeo y exportación del bacalao.

Cuarenta participantes estuvieron concursando en las categorías Casera y Gourmet, quienes fueron elegidos por un jurado compuesto por reconocidos chefs, personas ligadas a la culinaria y productores de programas de cocina, entre cientos de recetas para presentarse en el festival.

El evento este año recibió a una delegación de un canal de televisión de Noruega, quienes hicieron un recorrido por los ambientes de la ciudad, y además filmaron los reconocidos programas de cocina del país, con lo cual elaborarán un documental de República Dominicana con una duración de 20 minutos, para mostrar a Quisqueya, su gente y su vocación de consumir Bacalao Noruego.

Todos los participantes se llevaron a casa regalos, entre estos canastas de productos patrocinadores como Baldom, Arroz La Garza y Pastas Princesa. Además recibieron productos para el cuidado del cabello Soffici Plus, accesorios de la línea Royal Prestige, y Cortés Hermanos.

Al final de la velada y luego de que el jurado diera su veredicto, todos los invitados a la actividad tuvieron la oportunidad de probar los platos participantes.