Más de 2,000 cocineros, en los cinco continentes, celebrarán la gastronomía francesa con el evento Goût de France 2017.
22 restaurantes y sus respectivos chefs se unirán en República Dominicana proponiendo menús inspirados en la tradición culinaria de Francia.oût de France/Good France es un acontecimiento que rinde homenaje a la cocina francesa, a su capacidad de innovación y a sus valores: disfrutar y compartir, cuidar la salud.
La gastronomía francesa fue inscrita en 2010 en la lista del Patrimonio inmaterial de la humanidad por la UNESCO.
El público podrá disfrutar de una cena “a la francesa” en Café Casabe, del hotel Sheraton, Celeste Latin Brasserie, Danielle, El Mesón de la Cava, Factory Steak & Lobster del hotel Intercontinental, hotel Nicolás de Ovando, La Cassina, La Dolcerie, La Isla del Marisco, La Terraza Restaurant del hotel Napolitano, Lulú Tasting Bar, Mitre, Nipau, Pat’e Palo European Brasserie y Travesías.
Además en Las Terrenas en el hotel Atlantis y Mi Corazón; y en Punta Cana: Bistro Chez mon ami, Gourmond del hotel Boutique Sivory, Mediterráneo Restaurant, Eden Roc at Cap-Cana y Vento del hotel Paradisus Punta Cana Resort.
En la categoría de Escuela Gastronómica también participará el Centro Superior de Hostelería Mediterráneo de Santo Domingo, con una cena.
El Nacional
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