SANTIAGO. El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Huevos (Asohuevos) aseguró que existe una sobreproducción nacional de ese producto lo que crea serios inconvenientes a ese sector, sumado a las dificultades para la exportación hacia Haití, debido a la inestabilidad económica y política que vive el vecino país.

Manuel Escaño indicó que en la actualidad se producen más huevos de los que se consumen en el país, pero que las distorsiones que se generan por el incremento de producción, su precio ha bajado bastante en las granjas.

No obstante, el dirigente empresarial lamentó que esa baja en los precios de la unidad de huevo en las granjas no se ha reflejado en los establecimientos comerciales que lo expenden a sectores populares.
Remarcó que, debido a la sobreproducción los productores lo venden a 3 pesos con 10 centavos.

Y que, mientras eso ocurre en el sector que representa, en los colmados por un huevo cobran al consumidor 5 y 6 pesos, sosteniendo que, debido a la sobreproducción, la unidad del huevo debería estar a 4 pesos para la población.

El empresario avícola manifestó que las dificultades con la exportación hacia Haití se deben a la baja en el consumo en el vecino país, además de las cuestiones económicas y políticas de esa nación, sumada a la producción de huevos que los haitianos han iniciado en su país.

“Los haitianos han estado produciendo huevos y la van a incrementar, no en proporción a lo que ellos necesitan, pero ya hay producción de huevos en Haití, lo que es bueno para ellos, pero que afecta nuestro mercado”, señaló Escaño.

De acuerdo al presidente de Asohuevos, la industrialización de este sector con la colaboración del Estado dominicano, es la mejor ayuda para aumentar el consumo en las escuelas y en los comedores económicos, así como en los demás planes sociales de la Presidencia.

EL DATO

Tres pesos

Manuel Escaño explicó que debido a la sobreproducción de huevos los productores lo venden a tres pesos con 10 centavos y en colmados se venden a 5 y 6 pesos