Entre fuego y azúcar: raíces dulces del corazón de Dajabón

DAJABÓN.- En medio del bullicio comercial de esta ciudad fronteriza, un grupo de artesanos mantiene viva una tradición que ha endulzado generaciones: la elaboración artesanal de dulces criollos. En calles, portales y frentes de casas es común ver a hombres y mujeres ofreciendo frascos y porciones de sus productos, elaborados con paciencia y dedicación. Cada […]