Santo Domingo.- No se trata de las recetas tradicionales a degustar, tampoco de la decoración, y mucho menos es una simple cena. Nochebuena es más que eso, es un espacio de encuentro emocional, donde las familias detienen esas prisas que no los dejaron reunirse durante todo el año, en el que afloran los recuerdos, los […]
Moca (Provincia Espaillat).- En el corazón del Cibao, entre los aromas dulces del horno y el eco de una historia familiar que se niega a apagarse, se conserva una tradición que ha pasado de generación en generación: las emblemáticas galletas mocanas, elaboradas en la histórica Panadería Rosaura. La historia de este ícono mocano comenzó en […]
La edición número 16 del tradicional torneo de golf Federico’s Birthday tendrá por escenario la ciudad de Miami este mes de septiembre. Esta vez participará un excelente grupo de 28 jugadores y será celebrado del 5 al 11 de septiembre. Para celebrarEl evento amistoso y competitivo, se celebra cada mes de septiembre, en el marco […]
“Mi mamá hacía el dulce como postre para brindar a unos agrónomos que venían a comer a la casa, los cuales eran invitados de mi papá, pero entonces esos agrónomos dijeron que no podían seguir viniendo como invitados y que comenzarían a pagar.
Este martes es el gran día de carnaval en todos los países de tradición carnavalera, excepto en nuestra República Dominicana. Las diferencias nos hacen especiales y aunque cada cierto tiempo surge la propuesta de teóricos, moralistas y/o arribistas de hacer cambios en las fechas de estas fiestas, seguimos haciendo buen carnaval todos los domingos de […]
Pavo vegano, amigos y anticolonialismo se cuelan en las mesas de Acción de Gracias en EEUU
La gastronomía es un rasgo distintivo de los pueblos y sus tradiciones, pues según sea la estación, fiesta, celebración, o conmemoración, así mismo se preparan diversos alimentos. Para esta época de cuaresma, específicamente en Semana Santa, el Chacá es una exclente opción.
