El presidente de la Asociación de Ganaderos del Norte, Arnaldo Gómez, reiteró que la leche que se vende en los mercados y supermercados no es pura de vaca, sino un producto elaborado a base de suero lácteo, soya y otros ingredientes.

Dijo que para eliminar este problema, es necesario que se transparente y sincerice la ley de etiquetado.

Precisa que en el etiquetado se debe indicar el contenido del producto.

Agregó que en relación a esa leche, que no es leche, tiene que decir en la etiqueta que es un producto lácteo para que así no se siga engañando al pueblo dominicano.

Dijo que Necesitamos transparencia y sincerización en el etiquetado que nos indique con claridad lo que estamos consumiendo, ya que el producto que se vende a 25 pesos no es pura de vaca.

En cuanto a la leche que se ofrece en el desayuno escolar, dijo que la Secretaría de Educación tiene acuerdos con los suplidores de ese alimento y manifestó que hace más de cinco años que no se varía su precio.

Mientras, otro reconocido ganadero regional, quien pidió su nombre se mantenga en anonimato por temor a represalias, denunció que desde hace mucho tiempo que se está dando esta mala práctica de vender en los mercados y supermercados del país una leche sintética.

Dijo que esa leche es elaborada a base de suero lácteo, grasa vegetal, proteína de soya, entre otros químicos.

Planteó que las autoridades competentes no pueden seguir permitiendo que se siga engañando a la población dominicana vendiéndole un producto por otro.

Expuso además, que el gobierno paga mucho dinero en el programa del desayuno escolar. Aunque consideramos que este producto no es dañino para la salud del consumidor y de los niños que se benefician del desayuno.

Precisó que los consumidores tienen el derecho de saber en realidad que es lo que están consumiendo.

Informó que los ganaderos están trabajando para conseguir la aprobación de la ley de etiquetado para que estos productos digan el contenido del que están hechos y de esta manera no se siga engañando a los consumidores.

En relación a que se cumpla con la ley de etiquetado en los envases de productos que se expenden en los supermercados y demás establecimientos comerciales, se han pronunciado otros dirigentes de entidades de ganaderos.