Una planta secadora de semillas y alimentos fue inaugurada esta mañana por el presidente Danilo Medina en Vallejuelo, San Juan. Según datos ofrecido por la Dirección de Comunicación de la Presidencia el secado permite al agricultor ser más rentable al ofrecer un producto de mayor calidad y duración.
La tecnología utilizada en el secado de semillas y alimentos en San Juan- Vallejuelo es usada en 50 países, donde se secan los productos más finos hasta plumas de ganzo para hacer almohadas, se puede curar cebolla y secar habichuelas, arroz, maíz, semillas de cajuil, café, cacao, orégano, cilantro, chinola, jengibre, entre otros.
El proyecto está integrado por 12 máquinas secadoras, ocho tipo ventilación más cuatro tipo circulación con control automatizado
Se beneficiarán ocho mil pequeños y medianos productores vinculados a grupos cooperativos y asociaciones de productores.
La secadora tendrá capacidad para producir 24 mil quintales de cebolla, 130 mil quintales de maíz, 90 mil quintales de arroz, 40 mil quintales de habichuelas en granos, y 27 mil quintales de habichuelas en vaina.
El proyecto tiene como propósito aumentar la eficiencia en los procesos poscosecha, mediante la reducción de pérdida y mejora de la gestión de calidad, para que los productores ganen más por su cosechas con el uso de la tecnología.
La bendición estuvo a cargo de monseñor José Dolores Grullón, obispo de San Juan, mientras que las palabras centrales la pronunció el ministro de Agricultura Osmar Benitez.
Primer palazo
El mandatario también dio la primera palada para la construcción de la funeraria Banresrvas, en el municipio de San Juan de la Maguana.
El jefe de Estado también inauguró en horas de la tarde el hospital Regional Alejandro Cabral.
UN APUNTE
Otras obras
También fue anunciada la rehabilitaciòn de la avenida Circunvalación Norte Sur de San Juan, e inauguró el centro de de atención Integral a la primera Infancia; la factoría de arroz Las Damas; el relleno de desechos sólidos; reconstrucción de calles colidantes a la provincia de San Juan.
