Nuevas propuestas se apoderan del hotel Catalonia Santo Domingo, el cual presenta un espacio culinario exclusivo con ofertas gastronómicas denominado Filigrana, así como un concepto de terraza innovador caracterizado por un estilo casual nombrado Pearl Urban Lounge.
Con Pearl Urban Lounge la cadena hotelera trae un concepto diseñado como un espacio urbano y exclusivo para actividades como degustar tapas y platos originales, probar tragos únicos y atrevidos, un lugar que cuenta con varias áreas al aire libre que inviten a relajarse.
“El ambiente que se vive en el lugar es mediterráneo y tropical, con buenas vistas del Mar Caribe gracias a la ubicación del malecón de Santo Domingo.
La terraza atrae por sus espacios relajados, donde la brisa marina, la música en vivo y las aromas de la cocina envuelven la atmosfera de su quinto piso”, destacó Iván Cunillera, director general del hotel Catalonia Santo Domingo.
Del mismo modo el restaurante Filigrana, es un espacio exclusivo que ofrece ofertas gastronómicas también mediterráneas con fuertes influencias caribeñas en cuanto a ingredientes, estilo y presentación. Cuenta con un menú creado por el chef peruano Micky Jara.
El restaurante y el Perarl Urban Lounge cuentan con facilidad de acceso directo al quinto piso del hotel y facilidad de parqueo privado gratuito, así como servicio de valet parking.