Saber el por qué del sobrepeso o la obesidad es vital antes de asumir un régimen para bajar de peso.

La nutrióloga Olga Quezada detalla que hay que estar enterado de qué es lo que ha cambiado en nuestra vida que ha provocado esto, ¿qué es lo que tenía antes que ahora no tengo? O simplemente ¿por qué siempre he estado en sobrepeso?

La profesional que labora en el Centro Vida y Familia dice que al contestar estas preguntas se hace más fácil identificar el problema y saber qué hacer. Generalmente las respuestas a esta interrogante se resumen en estas:

-Inactividad

A medida que vamos avanzando en edad hay cambios en nuestro estilo de vida, lo que antes era nuestra diversión y único momento de actividad física, ahora simplemente no existe y nuestra forma de manejarnos en el día no incluye caminar o correr 1 kilómetro para trabajar, sino 5 pasos a la redonda de nuestro escritorio.

-Estrés

Cuando hay estrés el cuerpo se produce un exceso de hormona llamada cortisol. Esta se produce en repuesta a un estímulo de peligro o amenaza, produciendo cambios internos como el aumento de la presión arterial, gran aumento de la glucosa en sangre, entre otros. Por el hecho que hay aumento de glucosa en sangre y no gastarse el exceso de glucosa producido por el aumento de cortisol, esta termina depositándose en forma de grasa en cintura, cadera y abdomen.

-Patrones de comida

Todos tenemos un historial de comida con el que crecemos y que normalmente se mantiene en la etapa adulta. Para la comida traer un beneficio a lo largo del tiempo, tiene que ser constante, dietas de tres meses, no resolverán el problema, pero si un patrón que se mantenga por toda la vida.

-Comidas altas

en grasa

La velocidad con la que transcurre el día y la poca planeación de este, hace que recurramos a ingerir comidas muy altas en grasas y por ende altamente calóricas. El escoger alimentos naturales y cocinarlos de forma adecuada hace la gran diferencia.