El Instituto Nacional de Defensa de los Derechos de los Consumidores reveló hoy que, en algunos casos de incautaciones de leche a granel, ha encontrado en el producto ratones, cucarachas, ciempiés, gorgojos y otras alimañas que constituyen riesgos mayores para la salud y la seguridad de los consumidores o usuarios.

Además, recordó que pruebas de laboratorio realizada a estos productos determinaron que no pueden considerarse leche para consumo directo porque no tienen los nutrientes correspondientes a la leche sino que son composiciones lácteas para fines industriales, lo que revela claramente que tampoco su ingesta, aún en las mejores condiciones, beneficia a quienes la consumen.

La institución ofreció la información al afirmar que incrementa los operativos de inspección en los diferentes establecimientos de expendio de alimentos a nivel nacional, con el propósito de verificar el cumplimiento de las disposiciones vigentes para la comercialización de leche.

Señaló que como autoridad vigilante del mercado, sigue aplicando sin excepción las sanciones correspondientes a quienes comercializan leche al detalle.