Con el tema La cocina de los sentidos los estudiantes de diferentes universidades participaron exitosamente en el concurso gastronómico interuniversitario UNIBE 2010.
Los concursos gastronómicos Ínter universitarios UNIBE 2010 presentaron en esta ocasión la Cocina de los Sentidos. Los días 18 y 19 de marzo la Escuela de Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras llevó a cabo el XIV Concurso de Cócteles y Cafés y la XIII versión del Festival Gastronómico Inter Universitario UNIBE 2010, respectivamente. Estos concursos institucionalizados por UNIBE, a lo largo de los años han logrado crear sinergia entre los estudiantes de las diferentes universidades y los profesionales del mundo de la gastronomía, tienen como fin desarrollar competencias relacionadas con la creatividad y la innovación.
Los estudiantes participantes representaron las universidades Apec, Católica de Santo Domingo, O&M, Pucmm, Utesa, Unicaribe y Unibe, universidad anfitriona.
Los participantes conjugaron en sus platos arte y ciencia.

