Dentro de los festejos con motivo del 140 aniversario de Viña Tarapacá, ejecutivos de la empresa Álvarez y Sánchez, realizaron anoche una degustación de los vinos de la línea Gran Reservas Tarapacá en honor a la visita de Catalina Castro, embajadora de Viña Tarapacá.
Durante la actividad, realizada en Cava Alta, se ofrecieron tres vinos de la bodega, Gran Reserva Carmenere 2013, Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2013 y Gran Reserva Edición Especial 140 aniversario 2012, todos maridados acompañados de exclusivos platos gastronómicos.
Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del José Antonio Álvarez, hijo, gerente general de la empresa quien agradeció la visita de la embajadora Catalina Castro, la cual manifestó estar muy contenta por el gesto y comentó con los asistentes sobre Edición Especial 140 Aniversario.
“Tarapacá Gran Reserva Edición Aniversario es una mezcla tinta del valle del Maipo, elaborada con las mejores uvas, escogidas para cada cosecha. La temporada 2012 fue fría y de maduración lenta dando como resultados vinos con un intenso volumen de boca, ideales tanto para consumo inmediato, como también con un gran potencial de guarda” manifestó Castro a los presentes.
Asimismo agregó que tras 20 meses de envejecimiento en barrica de roble francés, esta edición especial presenta taninos aterciopelados y equilibrados con un final prolongado y de muy buen cuerpo.
