Luego de una jornada de 5 días con charlas sobre salud a cargo de connotados médicos, fue concluido el evento “Cocinando para la Salud”.
Estas charlas se combinaban con presentaciones de platos elaborados por la Chef Madeleine Peláez quien es Master Chef de Alta Mesa Eventos y uno de los talentos del programa “Cocina Gourmet”, que se transmite por Telecentro Canal 13.
La Chef Madeleine fue la creadora de esta actividad, apoyada por otras reconocidas chefs, quienes mostraron que se puede comer bien con platos ligeros, libres de grasas y carbohidratos, tan dañinos para la salud.
Los doctores que tuvieron la responsabilidad de impartir las charlas, fueron: Yaniré Abbott LLibre, experta en Nutrición; Caterina Juárez, Psicóloga Clínica; Chanoc Mieses, Cardiólogo; Claudia Almonte, Cardióloga y Aracelis Franco, Médico Salubrista y Estético.
El Nacional
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