La Federación Nacional de Comerciantes y Empresarios de la República Dominicana (Fenacerd) dijo que se mantiene una gran confusión con el mercado de la leche en polvo a granel debido a la confusión que generan las diversas normativas sobre la materia y la gran cantidad de personas que participan en ese negocio.

Por ello, Fenacerd solicitó al Ministerio de Salud una lista de las industrias, procesadoras, y empresas autorizadas por ese organismo para adquirir leche en polvo, en fundas de 55 libras.

La entidad dijo que hizo la petición, ante la confusión que generan las normativas y el gran número de empresas informales y artesanales que usan ese producto como materia prima para fabricar dulces, bizcochos, galletas, majaretes, arroz con leche, habichuelas con dulce y otros productos comestibles.

Manuel Ortiz Tejada, presidente de la entidad, informó que la petición fue hecha mediante una comunicación remitida el pasado 4 de mayo del presente año a Karina Mena, directora de la Dirección General de Medicamentos, Alimentos y Productos Sanitario (Digemaps).

Indicó que en la carta la Fenacerd también le externó su disposición de colaborar con esa entidad, en todo lo requerido, para lograr los objetivos planteados por Salud Pública.

Además dijo que plantearon a la Digemaps liberar los productos retenidos a diversos comerciantes bajo el compromiso de que la Fenacerd dará seguimiento a estos casos, a fin de cumplir con las disposiciones y normas vigentes establecidas para el manejo de dicho producto.

“Para tales objetivos solicitamos a este Ministerio, a los fines de que nos den luz y nos provean de un listado de los negocios aprobados, por esta institución, y que cumplen fielmente con todos los requerimientos conforme a las normas actuales de Digemaps”, explicó Ortiz Tejada.