La Sociedad Dominicana de Gastroenterología aconsejó a la población a cuidar la salud digestiva durante este asueto de Semana Santa para evitar nuevas enfermedades por intoxicación o empeoramiento de las afecciones existentes.

Los profesionales, en voz de su presidente José Esteban Pérez, hacen un llamado a que la población controle las ingesta de comidas y cuidar que estén bien refrigerados, cocidos y elaborados con estricto control de higiene, ya que la manipulación, preparación o conservación inadecuada de los mismos puede producir afecciones severas.

Recomendaron que se tenga reserva con la ingesta de grasas, azucares, carne y alcohol y cerciorarse de que los alimentos a consumir provengan de fuente segura.

Es importante cuidar la higiene personal, lavándose las manos antes de cada comida, luego de usar los servicios sanitarios y cuando se entienda necesario, cuidarse de comer despacio, en pequeñas porciones y esperar un tiempo prudente entre las comidas.

Informaron que los alimentos lácteos, carnes y mariscos deben estar frescos y lavar las frutas y verduras antes de consumirlas.

Cuadro de una intoxicación

Los médicos que agrupa la institución, explicaron que el cuadro clínico de una intoxicación es malestar general, nauseas vómitos, diarreas, calambres, sudoración fría, pudiendo llegar a presentar alteración del estado de conciencia y deshidratación que podrían poner en peligro la vida. En caso de presentar alguno de los síntomas se acuda al centro de salud más cercano para recibir asistencia autorizada.

Recomendaciones:

-Si se usa algún medicamento en particular, como antihipertensivos, insulina, que necesitan refrigeración, mantenerlos empacados en una neverita o hielera adecuados para su preservación.

-Cuidar el régimen de medicación habitual, planificando con antelación las necesidades de medicinas y equipos, respetando los horarios y dosis.

-Llevar siempre una cantidad adicional de medicamentos.