Comedores Económicos del Estado instaló tres comedores móviles en igual número de municipios de la provincia San Juan mientras se instalan allí los fijos. El objetivo es garantizar alimentos a bajo costo a la población y evitar desnutrición.

En los primeros seis días de funcionamiento de los comedores en los municipios Yaque, Arroyo Cano y Bohechío, se vendieron unas 13 mil 280 raciones de comida cocida a 10 pesos cada una y se entregaron gratis unas mil 400 a igual número de personas que carecían de los $10.

En un comunicado Comedores Económicos informó que ha subsidiado unos 810 mil 540 pesos y la comunidad ha pagado 119 mil 60 pesos.

El administrador del organismo, Ramón Monchy Rodríguez, destacó que las raciones de los comedores económicos está compuesta por un menú variado, con alimentos producidos y cultivados, la mayoría, en el campo dominicano, tales como arroz, habichuela, pastas, carnes, vegetales, víveres, casabe, sardinas entre otros.

La dieta diaria servida contiene el 55 por ciento de los macro y micronutrientes que debe contener el almuerzo diario de una persona, lo que contribuye a combatir los niveles de pobreza, dijo.