CAMBITA, SAN CRISTOBAL. La Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID) apoyó al Clúster de Aguacate con el equipamiento, instalación y operación de una empacadora de aguacates que comercializará el 20 por ciento de la producción de ese fruto en Cambita, contribuyendo de esta manera a elevar los niveles de competitividad y calidad de los productores.
De esta forma los miembros del Clúster tendrán un acceso más directo al mercado, sin la intervención de intermediarios, y podrán recibir un mejor precio por sus aguacates. Las ganancias que genere la empacadora serán reinvertidas y distribuidas entre los miembros del Clúster.
La empacadora posee capacidad para manejar 72 contenedores anuales y se espera que incremente las ventas del Clúster de Aguacate en un 10 por ciento. Esta iniciativa costó 11 millones 594 mil pesos. El hecho de que los productores cuenten con esta infraestructura les permitirá además certificar los procesos.
El Nacional
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