Las autoridades mantienen bajo control y cuarentena con supervisión continua el foco del virus de influenza aviar detectado en una granja avícola de Espaillat, con escasas posibilidades de que pueda expandirse.

Se trata de un virus del subtipo H5N2, el cual se considera con baja capacidad para producir enfermedades en los humanos, por lo que no existe peligro en el consumo de carne blanca y huevos.

La Dirección General de Ganadería dice que aplica de manera rígida el protocolo estipulado para este tipo de situación sanitaria, lo que le ha permitido garantizar su inmediato control y rápido inicio de erradicación.

Conforme a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS), el Ministerio de Salud Pública reafirmó que la población puede continuar consumiendo carne de pollo y huevos de gallina, con la especificación de que la ciudadanía debe cocinar bien todos los alimentos.

La industria avícola dominicana constituye un modelo de producción y calidad en Centroamérica y el Caribe, razón por la cual el tema de la fiebre detectada en una granja de Espaillat, que se considera levemente patógena y sin afectación al consumo humano de pollo y huevos, debe ser abordado con elevado sentido de prudencia.

Las autoridades han actuado con eficiencia y rapidez al detectar el virus y aplicar un abordaje técnico y sanitario absolutamente apegado al protocolo internacional, lo que garantiza que no afectaría a otras granjas avícolas.

Constituye un ineludible deber del Gobierno evitar que la presencia de un virus de baja intensidad que ya está bajo control afecte de manera significativa al sector avícola, que provee proteína animal relativamente barata a la población.

Se resalta, pues, que el virus de la influenza aviar detectado en una granja de la zona norte no representa peligro mayor para la industria avícola, además de que Salud Pública y la OMS garantizan que se pueden consumir carne y huevos sin ningún tipo de problema.