El Comité de Acuacultura de la Junta Agroempresarial Dominicana, Inc. (JAD) y la Fundación doctor José Miguel de Peña, inauguraron el Primer Congreso Internacional de Producción Intensiva de Tilapias en Jaulas Flotantes.

El objetivo de esta actividad es lograr que los productores de peces incrementen la producción intensiva de tilapias frescas,

Las palabras de bienvenida fueron ofrecidas por el Ministro de Agricultura, Osmar C. Benítez, quien expresó que el gobierno que encabeza el Presidente Danilo Medina, ha invertido 500 millones de pesos en la acuacultura en la construcción de 37 nuevos proyectos en 19 provincias.

Luis Bonilla, presidente del Consejo de Directores dela JAD afirmó que el objetivo del congreso, es lograr que los productores de peces incrementen la producción intensiva de tilapias frescas, con la adquisición de nuevos conocimientos, implementación de sistemas de producción, así como mejoramiento de la nutrición de los peces.

Asimismo, que con esta capacitación la JAD busca que los productores amplíen sus conocimientos y puedan convertirse en importantes suplidores de esta proteína en el mercado local.

Además de que y siembren las bases para iniciar las exportaciones de tilapias frescas hacia el mercado internacional, principalmente hacia Estados Unidos y Canadá, grandes demandantes de la misma.

La actividad contó con la participación de destacados especialistas nacionales e internacionales en el área de la acuicultura, quienes abordaran los temas: producción intensiva de tilapias en jaulas flotantes, en lagos y Sistema Sass, enfoque de acuacultura en Dinamarca, experiencia de la producción intensiva en jaulas flotantes en el mar, entre otros temas.

En el Congreso participaron más de 100 personas y se desarrolló durante todo el día en la sede de la JAD, el cual estuvo dirigido a todo público interesado en reforzar los conocimientos en el cultivo de peces.

Esta actividad cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Ministerio de Turismo, Consejo Dominicano de Pesca y Agricultura (CODOPESCA), Fondo Especial para el Desarrollo Agropecuario (FEDA), Instituto Agrario Dominicano (IAD), Instituto de Investigaciones Agropecuarias Forestales (IDIAF), entre otras.

“La acuicultura o acuacultura es el conjunto de actividades, técnicas y conocimientos de crianza de especies acuáticas vegetales y animales. Es una importante actividad económica de producción de alimentos, materias primas de uso industrial y farmacéutico, y organismos vivos para repoblación u ornamentación.”