El azúcar no causa Hiperactividad en los niños
Muchas veces se asocia el azúcar como la causa de la hiperactividad en los niños, sin embargo investigaciones científica con base, demuestran que no hay evidencia alguna para asociar el dulce a esa condición. Las causas se mantienen desde 1995 cuando iniciaron los estudios: la hiperactividad se asocia más a genes familiares o algún desbalance hormonal. Investigadores de la Universidad de Los Ángeles, California, encontraron que los genes de uno de los padres fomentaba mucho más esa condición que algún alimento.
Los investigadores incluso señalan en sus conclusiones la “urgencia de desmitificar al azúcar como el responsable de esa condición”. Los resultados fueron claros: no se pudo mostrar que el azúcar afecta la conducta o el desempeño cognitivo.
El médico pedíatra endocrinólogo, Enrique Medina, explica que “la satanización de los alimentos sigue siendo un camino errado para controlar algunas condiciones patológicas. explica Medina que si sospechan a que su hijo sufre de hiperactividad el primer paso es que un especialista certificado lo diagnostique.
Reconocen al doctor Félix Hernández
El Hospital Traumatológico Ney Arias Lora, reconoció los aportes realizados por el director de Servicio Regional de Salud Metropolitana, Félix Hernández Vargas, en la gerencia, la humanización y calidad de los servicios prestados a los usuarios durante su gestión de cuatro años en el centro de salud. El doctor Hernández Vargas recibió una placa de reconocimiento de manos de la directora general del centro hospitalario, doctora Ysabel Santana por su destacada gestión al frente de la institución. Al recibir la distinción durante la celebración del encuentro navideño del personal del centro de salud celebrado en el Jardín Botánico, dijo que se sentía contento al sentirse en familia y agradeció al equipo de dirección del hospital.
Disfrute de las fiestas Sin afectar la salud
Los platillos típicos forman parte de la dieta diaria de la mayoría de la población, pero es durante las fiestas donde suelen compartirse con mayor frecuencia y en mayores cantidades. Pero, ¿qué tan sanos son? La nutricionista colombiana Consuelo Pardo, analizó estos platillos y señala que : “Lo primero que se debe saber es que no hay alimentos buenos o malos, solo dietas mal balanceadas, y que ningún alimento, por sí solo no es culpable de la obedisa y el sobre peso”. Es decir, se puede disfrutar de los platillos típicos, si se consumen con moderación”. Sin embargo, la especialista aseguró que en ocasiones estos platillos tienen un alto contenido de grasa, debido a la manera en que son preparados. El análisis contempló varias variables como los ingredientes, su preparación y las porciones que rinde la receta, logrando así la información referente al aporte calórico y los nutrientes que cada uno de los platos pueden brindar.

