El Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (Unicef) y su Consejo Asesor Empresarial, celebraron la primera cena a favor de esta organización en el país, denominada “A Taste of Hope”, para mejorar la vida de los niños y niñas en República Dominicana. La cena fue preparada por el chef Carlos García, elegido como el mejor “Chef de Latinoamérica”, en 2018 por Chef’s Choice Award, y fundador del Restaurante Alto en Caracas, considerado como uno de los mejores del mundo.

Esta experiencia gastronómica por la infancia se realizó en el Hotel El Embajador, A Royal Hideaway, y durante la misma los comensales pudieron disfrutar de una cena a 8 tiempos, maridada con los mejores vinos seleccionados por El Catador.

El chef creó un menú basado en todas sus experiencias para deleitar con una cocina de fusión regional.
Rosa Elcarte, representante de Unicef en el país, citó importantes logros de la organización para mejorar la situación de la niñez en el país, en las áreas de salud, educación, protección e inclusión social.

“Compartimos estos éxitos hoy con ustedes porque estamos muy orgullosos de lo que hemos podido lograr, sin embargo todavía hay muchos desafíos en el país” dijo.