En estos días calurosos que regala el verano los expertos en nutrición aconsejan ingerir alimentos ligeros, que además de saciar el hambre, nos mantendrán durante el día más fresco, relajados, pero sobre todo, saludables.

El brócoli es un vegetal rico en agua, por lo tanto ayuda a que estas altas temperaturas no nos deshidraten, pero lo mejor de todo es que se puede acompañar de carne, pescado o agregarlo a una rica ensalada. La zanahoria es una hortaliza que no puede faltar en la dieta, sobre todo en tiempos de calor, además de que es rica en vitamina A y al igual que el brócoli aporta una gran cantidad de agua al organismo y protege la piel de los potentes rayos solares.

Este vegetal se puede consumir solo, en ensaladas o en un rico jugo.

Ya sea en jugo o en una ensalada, el tomate es un poderoso antioxidante y protector de la piel. Además, dificulta la aparición del acné. Aparte, es una rica fuente de agua, potasio, fósforo, vitamina A y C. La frutas de por sí son muy hidratantes por su gran contenido de agua, pero las que no pueden faltar en este verano son la sandi y el melón, porque además de ser muy deliciosas, son ricas en vitaminas y fibras, por lo que mejoran el transito intestinal.

Las manzanas, peras y cerezas son frutas recomendadas por la organización mundial de la salud para consumir diariamente. Lo importante de esto es que podemos preparar una ensalada de frutas y agregar diversas opciones, haciendo la hora de nuestra merienda o desayuno más sabrosa, divertida y variada. además de combatir el terrible calor.