Ejecutivos de Campari Group festejaron los 100 años del cóctel de origen italiano Negroni, celebrando por cuarto año consecutivo en la República Dominicana el “Negroni Week 2019”.
Se trata de una plataforma global de Campari Group en alianza con la revista internacional Imbibe, una iniciativa de ayuda internacional que se llevó a cabo en bares, restaurantes y tiendas de todo el mundo, dedicada a celebrar el coctel rojo carmesí, con Campari en el corazón.
El objetivo común es recaudar fondos para diversas iniciativas u organizaciones filantrópicas en todo el mundo. La mecánica consiste en que cada país registra una red de bartenders en la plataforma global a través de la cual hacen los aportes para ayuda humanitaria.
Roque Del Río, Country Manager para República Dominicana, Cuba y Puerto Rico, indicó que la República Dominicana es el país número siete con mayor número de barman inscritos en Negroni Week Global. Dijo que cada uno de ellos debe crear su propia versión del Negroni, utilizando como base y de manera obligatoria, Campari y Cinzano Reserva 1757, y luego agregar el ingrediente que consideren ideal para crear un “Negroni Caribeño”.
Agregó que el bartender que resulte ganador irá a la competencia global a celebrarse a finales de agosto en Panamá a donde representarán tanto la marca como el país.
Del Río informó además que el día del evento se vendieron los tragos de Negroni a un módico precio con el fin de que los fondos recolectados se sumen al dinero ya recaudado por los bartenders competidores, de esa manera el público invitado también pudo ayudar a la Fundación Bernard.

