Durante 31 años en forma consecutiva, el área de la Romería de Casa de España ha sido escenario para la celebración de la más grande fiesta que comunidad extranjera realice en el país. Se trata de la Fiesta Valenciana, la cual incluye un exquisito concurso gastronómico dedicado al plato típico de Valencia, la Paella. Este acontecimiento fue celebrado en la tarde de ayer, por ser más próximo al 19 de marzo, día oficial en que se conmemora la fiesta, que tiene como patrón al padre carnal de Jesucristo, San José y a la Virgen de los Desamparados.
Hoy estamos celebrando la fiesta de San José, que es el patrón de la comunidad valenciana. Esta celebración tiene 31 años ininterrumpidos efectuándose y en ella participan, normalmente, entre 150 y 200 personas en el concurso de paellas, pero que sumando los amigos que le acompañan, se estima que en Casa de España se esperan unas 3 mil personas, destacó el vicepresidente de la entidad, Joaquín De Ramón. En España esta es la Fiesta Nacional y abarca en su programa aquí, además del concurso de paellas, juegos para niños y adultos y, en horas de la tarde, una fiesta bailable con Los Hermanos Rosario. La fiesta inicia con una una des carga de fuegos artificiales y el encendido de la traca, una especie de varios hornillos. Posteriormente se canta el himno de Valencia.
La celebración de la homilía estuvo a cargo del reverendo Félix Saenz. La actividad contó con el patrocinio de varias empresas.
El Nacional
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