Con el objetivo de seguir brindando una mayor calidad y fortalecimiento al Programa de Alimentación Escolar, el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (INABIE) firmó hoy un convenio de cooperación con el Instituto Dominicano para la Calidad (INDOCAL).

El, director del INABIE, René Jáquez Gil explicó que el INDOCAL va a facilitar las normas actualizadas sobre especificaciones de la calidad de los alimentos procesados y sin procesar.

Jáquez Gil informó que se pretende establecer normas que permitan determinar los criterios sobre los proveedores de alimentos, como para los eventos de salud relacionados con el consumo y manipulación de los mismos.

Dijo que ambas instituciones van a constituir un equipo técnico para trabajar conjuntamente, que permitirá evaluar y dar continuidad a las acciones acordadas en dicho convenio.

El funcionario indicó que el INDOCAL se compromete a organizar junto al INABIE un programa de capacitación a directivos y técnicos sobre el marco normativo y y regulatorio de los alimentos.

En dicho convenio el INABIE se compromete a facilitar el apoyo logísticos y el personal necesarios de las actividades a realizar.

Jáquez Gil expresó que “esta alianza nos ayudará a seguir fortaleciendo el Programa de Alimentación Escolar y las normas estrictas que aplicamos en la actualidad.

De su lado el director del INDOCAL, Manuel Guerrero, expresó que este convenio sirve como un apoyo trascendental al PAE, programa que ofrece de manera gratuita servicios de alimentación escolar.

Dijo que este tipo de Programa contribuye al estado nutricional de los estudiantes de escuelas públicas. Agregó que ambas instituciones trabajaran en la capacitación del personal que trabaja en el Programa de Alimentación Escolar.