BARAHONA. El ingenio Barahona concluyó este sábado la zafra 2011-2012, con una producción de 72 mil toneladas de azúcar.
Darío Rodríguez, gerente de comunicaciones del Consorcio Azucarero Central que desde el 1999 administra el ingenio local, dijo que ese central se ha convertido en los últimos años en el segundo productor de azúcar del país.
Tenemos la mayor de la gloria, de que la azúcar de nosotros es la de mayor calidad de las que producen los ingenios del país, dijo al ser entrevistado en el programa El Sol de la Mañana .
El funcionario expresó que esa producción se logró en 181 días de molienda, donde se logró un rendimiento de 10.10, que es algo muy importante en estas labores de producción.
Durante ese tiempo trabajaron unas 3 mil 700 personas de forma directas, más otra gran cantidad de ciudadanos que se benefician de otras maneras de nuestra empresa. El ejecutivo manifestó que tienen excelentes salarios a sus trabajadores y otros beneficios, entre ellos bonificación.
Indicó que la empleomanía de ellos es de diferentes localidades del país y del exterior, mientras que hacen aportaciones a las comunidades que los rodean en la llamada zona cañera de las provincias Independencia, Baoruco y Barahona. A pesar de que este ingenio esta en la zona fronteriza, es el que menos utiliza mano de obra haitiana, dijo.
