Mary Leisy Hernandez
Marilei@hotmail.com

Frente al sol

Bruselas, Bélgica. Yo que en mi país vivo siempre corriendole al sol, en el centro de Europa me uní a la multitud que se sentó en la grama de cara al gran astro a almorzar elegantemente vestida. Yo también busqué el lado en el que más se sintiera el calor e hice un mini picnic improvisado como acostumbran a hacerlo los belgas y los que viven en países fríos cuando suele ponerse buena la temperatura.
Era un jueves de primavera y los tulipanes estaban florecidos.

Excelente espectáculo ver toda aquella gente comiendo rodeada de flores. Igual parecían estar florecidas cada una de aquellas personas que por un rato dejaron sus oficinas para salir a tomar un poco de sol mientras degustaban sus sandwich y otras comidas frías. Es por lo general frío y no caliente como acostumbran a comer un buen número de europeos al mediodía en sus pausas laborales.

Para ellos en la mayoría de los casos lo importante es hacer una comida caliente por día y esta mayormente es de noche. Algo muy distinto al dominicano que necesita comerse sus tres calientes, pese a lo fuerte de nuestra temperatura.

Era en un pequeño parque del barrio europeo y los que estaban allí en su mayoría eran funcionarios de la Comisión Europea, gente que puede pagarse buenos restaurantes y comidas suculentas, pero que ante los primeros días cálidos del año prefiere comer entre compañeros en los parques, para aprovechar al máximo la primavera al aire libre.

Los que optan por comer en restaurantes también prefieren las terrazas frente al sol, por lo que es común ver no solo las plazas y parques llenas de gente sentada en la grama, también las calles con las terrazas muy animadas.

Eso le da un gran ambiente en primavera y verano a las ciudadades de países con estaciones marcadas.Es como ver dos ciudades distintas, las de la primavera y verano con los parques y las terrazas llenas de gente, y las de otoño e invierno con la gente super protegida en el interior de los restaurantes y las áreas bajo techo.

En algunos restaurantes dejan las terrazas abiertas casi todo el año y para cubrir del frío usan calefaciones de exterior y frazadas en cada asiento para que la gente se abrigue. Ya me tocó en Dinamarca y Alemania y aquello me pareció una excelente alternativa para los que en aún en tiempos de frío seguimos prefiriendo el aire libre.