La embajada de Canada en conjunto con la Cámara de Comercio Domínico Canadiense festejó anoche el 144 aniversario del Día Nacional del mencionado país, en el Gran Salón del Hotel Hilton.

En el marco de esta importante celebración también se dio inicio a Sabores de Canada, un festival de gastronomía canadiense que se estará realizando hasta el 8 de este mes en el Restaurante Sol y Sombra del mismo hotel, según se informó en la actividad.

Los invitados tuvieron la oportunidad de disfrutar de la comida típica de Cánada de la mano del chef oriundo de la nombrada nación, Kevin Prendergast.

Cada uno de los platos representaban las diversas regiones de Cánada, los cuales fueron preparados con productos representantes de las mismas.

El embajador Todd Kuiack, expresó que este evento es para celebrar que Canada es un país diverso, formado por personas de todas partes del mundo. Nuestra diversidad y fortaleza.

De la misma manera Kuiack manifestó que el poder de las cuatro estaciones, y el respeto que tenemos por nuestro medio ambiente es evidente en los sabores que experimentarán esta noche. Canada es más que nieve y hielo, no olvidamos este aspecto de nuestro país, lo celebramos a través de nuestras pinturas, dijo.

Un coro interpretó los himnos de Canada y República Dominicana.

El toque musical lo puso un dúo de saxofón y piano.

El embajador además aprovechó el evento para despedir a cinco miembros de su equipo quienes terminaron su estadía en el país, entre ellos está el Cónsul General, Mark Burguer.