Con sólo mencionar el nombre de Xilia Hernández, a uno se le hace agua la boca. Y no es para menos, ya que esta extraordinaria chef, cantante y locutora ha escrito nada menos que 6 libros de cocina, los que contienen los secretos de los más exquisitos manjares que ser humano alguno haya querido degustar.

Entre las egregias y paradigmáticas eminencias de la medicina que asistieron al reciente cumpleaños que celebró en el Santo Domingo Country Club se destacaron los cardiólogos Pedro Ureña y Freddy Madera. Además, estuvo el afamado locutor Rubén Darío Aponte, entre otros.

El Chino Joa interpretó hermosas canciones románticas y la cumpleañera también subió al escenario para interpretar algunas canciones, aunque la sorpresa de la noche fue la actuación de una nieta y una amiguita.

Xilia aprovechó de mostrar otra faceta de sus especialidades al obsequiar a los asistentes botellas de un licor llamado Lady Juana, una exquisita variedad de brandy.

Xilia demostró su originalidad a través de la preciosa y original tarjeta de invitación que comenzaba dirigiéndose a sus amigos y amigas en francés Mon ami (amie): Has sido parte importante en mi vida, por eso te invito a celebrar mi cumpleaños en una gran noche de CABARET, citando luego el título de la canción central de la película del mismo nombre, protagonizada por la inigualable Liza Minelli, porque para mí, LIFE IS A CABARET, o sea, La vida es un cabaret.

Pero luego se aleja de la formalidad que por lo general caracteriza a estas invitaciones, agregando que Te espero con ansiedad.

Hernández es así mismo una mujer dedicada a las causas humanitarias, como lo demostró en el concierto benéfico que ofreció hace un tiempo en Casa de Teatro bajo el título de Con el corazón en las manos, donde contó con la colaboración del cantautor Víctor Víctor.

Lo recaudado en esa función, calificada de concierto de amor por la versátil Xilia, fue a beneficio de los niños con deficiencias cardíacas, los que en su opinión necesitan con urgencia de cuidados médicos y tratamientos muy costosos, que sus familias de escasos recursos no pueden costear.

La idea de cantar con fines benéficos surgió porque ella mejor que nadie sabe lo que significa para una persona una operación al corazón, ya que se sometió hace unos años a la misma, con lo que hoy puede disfrutar de la vida y hacernos comer platillos sabrosos de su invención.