Son muchos los factores que deben tomarse en cuenta luego de pasar por un proceso de quimio terapia, especialmente una buena alimentación que le permita al paciente restaurar la células que fueron dañadas durante este procedimiento.

Para llevar a cabo una buena alimentación se necesita llevar una dieta balanceada y este proceso requerirá de mucha fuerza de voluntad y conciencia.

Lo más recomendable luego de pasar por un proceso de cáncer es llevar lo que llamamos la alimentación viva que es basada en vegetales verdes y frutas frescas, ya que los alimentos preparados, conservados o muy cocinados no aportan los nutrientes necesarios para la persona que ha recibido o está recibiendo quimioterapia, informó la doctora Soledad Mateo.

Indicó que la alimentación viva requiere muchos vegetales crudos debido a que el pigmento que contienen los vegetales es lo que le aporta al tejido cerebral la importancia real de regenerarse.

Todos los días nosotros tenemos células que están mueriendose y otras que se están regenerando y tenemos que saber que el proceso de quimio mata las células buenas y malas, entonces hay que reponerlas a través de la alimentación, señaló Mateo, quien tiene su consultorio en el Centro Médico Renacer, ubicado en el Millón.

Indicó que si se lleva una buena nutrición que permita recuperar esas células dañadas por nuevas la salud del paciente va a comenzar a deteriorarse por no tener células nuevas para contrarestar los efectos de la quimioterapia.

Recomienda que los pacientes consuman los llamados fitonutrientes, conocidos también como sales minerales, cuya importancia radica en que no contienen calorías y pueden ser hallados en el apio, rico en ácidos folicos, y en folatos, que es el primer nutriente que se debe dar cuando una mujer está embarazada, porque es formador de células.

El folato lo contienen todos los vegetales verdes como el perejil, la lechuga , brocolí, por eso se recomienda consumir este tipo de alimentos, porque son reponedores y al mismo tiempo constructores de células nuevas, indicó la doctora.

Señaló que de no consumir este tipo de alimentos durante la quimio el paciente caerá en un proceso de deterioro, ya que los glóbulos rojos y blancos duran un proceso de 20 días para regenarse y el paciente se somete a quimio cada 15 días, por lo que la alimentación viva ayuda a recuperar en menor tiempo los glóbulos perdidos.

Otras frutas y vegetales que se recomiendan son los de color rojo y anaranjado, como la zanahoria, el tomate, la lechoza, la remolacha, rábano, naranja, mandarina, zapote.

Lo principal es que todas las personas, aunque no hayan padecido de cáncer, deben tomarse un jugo verde en la mañana, antes de desayunarse ya que esto ayuda a regenerar el cerebro y el organismo en general, resaltó la nutricionista y homeópata.

Recomendó además hacer ejercicios y descanso como relajación, meditación , además realizar actividades lúdicas como ir a la paya, leer, bailar, entre otras.