Fernando Langa, Ricardo Gadala-María, José Alfredo Corripio, Domingo Legua, el periodista José Monegro y Julinna Staffeld en el almuerzo semanal de los medios de comunicación del Grupo del Corripio. José de León
El padre Domingo Legua, presidente del Banco de Alimentos, afirmó ayer que las políticas para combatir el hambre en República Dominicana han sido nefastas y poco acertadas, porque no han impactado a los más limitados.
Indicó que para que un país rico necesita de tres cosas: tierra, sol y agua, elementos con que cuenta República Dominicana, pero que al parecer no se ha sabido aprovechar.
“Se tiene una política poco acertada en cuanto a lo agropecuario, el que teniendo tierra, teniendo sol, teniendo agua, no tengamos alimentación suficiente para dar de comer a 10 o 12 millones de habitantes es una pérdida, es una falta de políticas alimenticias impresionantes”, expuso el sacerdote al participar en el almuerzo semanal del grupo de comunicaciones Corripio.
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“Aquí tenemos tierra, sol y agua, es decir no nos falta nada para tener un país bien organizado, que llegue los alimentos, al menos lo imprescindible, lo necesario”, insistió.
Al ser cuestionado sobre qué hacer para que la producción de alimentos sea más efectiva, Legua cree que hace falta una mejor distribución de la tierra, producción en función del terreno y del clima.
Esfuerzos
De su lado, Julinna Staffeld, directora ejecutiva del Banco de Alimentos, entiende que son muchos los esfuerzos que se pueden realizar para mejorar la producción de alimentos y a modo ejemplo dijo crear conciencia sobre la problemática.
Precisó que un gran porcentaje de la producción no cumple su fin, que es el de alimentar, y que a eso, hay que agregarse la pérdida en semillas y abono.
“Ahí se incrementa una gran pérdida adicional, que también ese desecho sólido, es decir, la pérdida de esos alimentos sin ser consumidos, provocan el calentamiento global, por qué, porque producen, son los responsables de más del 14% de los gases con efecto invernadero, que son los que están produciendo este cambio climático”, externo Staffeld durante el almuerzo.
