Pan redondo con queso y maíz

Ingredientes

2 docenas de panes redondos (de los que se usan para hamburguesas)

1 taza de queso mozzarella o de queso de freír ligeramente salado

1 diente de ajo

2 cdas. de margarina

1 cda. de orégano picado

1 lata de maíz

En un recipiente mezcle el queso en trocitos, el ajo pelado finamente picado, la margarina a temperatura ambiente y el orégano desmenuzado.

Aplaste con un tenedor hasta lograr una pasta, agregue el maíz y mezcle.

Con un cuchillo afilado parta los panes en dos. Extienda sobre una de las partes de pan un poco de la pasta de queso y maíz y cubra con la otra parte, coloque en una bandeja y lleve al horno a temperatura media y deje cocer hasta que el queso esté burbujeante.

Sirva caliente.

NOTA. Puede preparar diferentes tipos de relleno como por ejemplo queso y anchoas, queso y aceitunas, etc.Preparación

en 20 minutos