La destilería Bruichladdich expande su legado e introdujo al mercado de la República Dominicana, la bebida The Botanist, el primer dry gin artesanal de la isla Islay.

Según se informó, para crear esta novedosa bebida se utilizan nueve de los ingredientes clásicos y se complementan con una cosecha de 22 plantas locales, entre ellas, la manzanilla, hierbabuena, toronjil, el cardo, el saúco, el galio, el espino blanco, recolectadas a mano de las colinas, pantanos de turba y costas del Atlántico por un equipo propio de científicos botanistas.

Se resaltó además, que esta firma busca producir las bebidas más puras, ligeras y florales desde una colina junto al mar desde la referida isla, a partir de ingredientes 100 por ciento escoceses seleccionados a mano con la guía del destilador Jim McEwan y e los artesanos locales.

Con un color cristalino y destellos platinados, tiene las sutiles notas de hierbas y flores de verano, enebro, cilantro con matices de anís, cáscaras de limón y naranja. Su sabor es intenso y suave; fresco al entrar, se puede sentir la calidez y pureza con notas cítricas y terrosas al llegar al paladar trasero.