Molinos Modernos y Molinos del Ozama realizaron un Seminario internacional para sus clientes titulado “Cómo resolver problemas técnicos en panificación” dedicado a facilitar soluciones que dinamicen los trabajos de panadería y pastelería avalado por el American Institute of Baking (AIB).
El objetivo fue hacer que los participantes sean solucionadores de problemas de producción de panes de una forma más eficaz, y aprendan las técnicas de solución de problemas de probada eficacia.
Teresita Vargas, gerente Comercial Harinas de Molinos Modernos expresó “Estamos enfocados en desarrollar a nuestros clientes, brindando capacitación y asesoría”.
El Nacional
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