El Nacional
El presidente de la Asociación Nacional de Distribuidores de Pollos declaró ayer que hay escasez en el mercado, porque los productores redujeron en más de un 30 por ciento la producción para mantener alto el precio de ese producto.

En visita a la redacción de El Nacional, Luis Espaillat dijo que los productores han incumplido su promesa a los distribuidores de suministrarle 13 millones y medio de unidades mensuales de pollo para abastecer el mercado.

Explicó que la producción de pollo de hace algunas semanas era de 16 millones y medio lo que estaba dejando pérdidas a los productores.

Agregó que los productores de pollo comunicaron que decidieron bajar su producción a 13 millones y medio de unidades mensualmente para poder operar el negocio.

Pero resulta que no ha sido así, apenas están despachando 11 millones de unidades, provocando gran desabastecimiento en este producto de primera necesidad, agregó.

Espaillat advirtió que la crisis en el suministro de carne de pollo podría agravarse, debido al aumento del consumo en la temporada navideña.

Señaló que fruto de esa escasez, la libra de pollo matado se cotiza entre 42 y 45 pesos, cuando su precio real no debería sobrepasar los 32 pesos.

Sostuvo que la importación de pollo no es la solución al problema, porque el pago de los aranceles eleva el precio de la libra de la carne blanca a un precio mayor a los 45 pesos.

Solo que Inespre la importe libre de aranceles y la distribuya como ha ocurrido en algunas oportunidades, podría bajar de inmediato la libra de esa carne blanca, agregó.

Apeló a la conciencia de los productores de pollos para que piensen un poco más en los infelices que en los grandes beneficios que obtienen de la venta de la carne blanca.