La chef Susi Díaz, propietaria y chef del restaurante La Finca de Valencia, España, y ganadora de una estrella Michelin, estará en el cierre del SDQ Gastronómico.
Este sábado 1 de julio, en el Hotel Catalonia, la también ganadora de dos soles de la Guía Campsa, ofrecerá una cena a cinco tiempos como clausura oficial de este evento que busca promover al país como destino gastronómico, exhibiendo la diversidad y calidad de la oferta culinaria nacional.
La cocina de Susi Díaz se caracteriza por su creatividad e innovación en las combinaciones de sabores cítricos, hierbas aromáticas y flores cultivadas en su jardín.
El Nacional
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