El restaurante Serafina introdujo 20 nuevos platos a su menú, como una forma de seguir innovando y brindando alternativas a la clientela que disfruta de una cocina de clase mundial.
En su acogedor ambiente, pensado para compartir entre familia y amigos, o simplemente para hacer una pausa en la agenda y tener un almuerzo de negocios, Serafina oferta ahora platos thai, risottos, aves, steaks y mariscos, creados por el chef venezolano Héctor Romero.
Dájer Rodríguez Acra, propietario, explica que trataron de compaginar los platos del menú con los nuevos para obtener un resultado exitoso en sabor, presentación y variedad.
Desde sus inicios el restaurante se ha caracterizado por sus platos de la cocina fusión internacional, logrando crear atractivas propuestas que combinan a la perfección ingredientes autóctonos con productos importados.

