El ingenio Barahona en buenas manos
El ingenio Barahona, uno de los antiguos centrales azucareros propiedad del dictador Rafael Leonidas Trujillo Molina, pasó en 1966 a la Corporación Dominicana de Empresas Azucareros del Estado fundada por el entonces Presidente Joaquín Balaguer para el manejo de esa riqueza heredada por el Estado, pero con el paso del tiempo se fue deteriorando, hasta casi desaparecer, pero se salvó cuando fue arrendada por el Estado a la Corporación Azucarera Guatemalteca, propiedad de dos molinos azucareros, uno, Madre Tierra, que funciona en su país natal, y otro en Costa Rica, bajo el nombre de Tempisque.

Hace más de 15 años que los guatemaltecos arrendaron dicha central, que ha pasado a un avanzado estado de recuperación, bajo el nombre de Consorcio Azucarero Central, comenzando por la rehabilitación de sus bateyes, en avanzado proceso de haitianización, que ha sido revertido por los ejecutivos dominicanos que están al frente del mismos, con el ingeniero Virgilio Pérez Bernal, quien es el nuevo presidente de su consejo directivo, a la cabeza.

En la zafra pasada el ingenio Barahona molió alrededor de 440 mil toneladas cortas de caña, pero en la actual zafra, que comenzó el pasado día 12 del mes en curso y se estima una producción adicional en la zafra 2017/2018, de un 30% para llegar a las 550 mil toneladas de la gramínia y producir unas 58 mil toneladas métricas del dulce, convirtiéndose en la segunda exportadora dominicana, luego del Central Romana y una de las mayores del continente.

El ingeniero Pérez Bernal estimó el rendimiento neto del dulce actualmente en un 10.6% del total de la caña molida, para una producción esperada de 58 mil toneladas de azúcar, lo que se obtendrá luego de quedar atrás, gracias a un cambio climatológico favorable, la intensa sequía que afecto el año pasado casi todo el país, y en especial la zona suroeste.

El Central Barahona tiene una influencia decisiva en las provincias de Barahona,
Baoruco e independencia, pues es la principal fuente de empleos en el área agrícola, al igual que en la industrial de esa zona, dijo el ingeniero Pérez .

Bernal, quien como buen católico quiso que la zafra actual se colocara bajo la protección del Altísimo, para lo cual el párroco Marcos Pérez ofició una misa, el pasado mes de diciembre.

No es aventurado predecir que a corto y mediano plazo la producción de caña superará las 700 mil toneladas, con un rendimiento promedio superior al 10% tanto del dulce como otros subproductos, la melaza y el bagazo entre ellos, tanto para el consumo interno como para la exportación, ya que la meta del ingeniero Pérez Bernal es la continuidad de la presente etapa de superación, de acuerdo con los planes puestos en marcha por un hombre de una eficiencia y experiencia más que comprobada.