Uva de mesa
Neiba, Bahoruco.– El Gobierno dominicano anunció este jueves la inyección de recursos técnicos y financieros a 20 pequeños y medianos productores para la siembra de 24 mil plantas de uva de mesa, como parte de una estrategia para relanzar la producción de esta fruta en la región Sur del país.
El anuncio fue realizado durante un encuentro con asociaciones de cosecheros de uva y dirigentes de cooperativas, encabezado por funcionarios del Ministerio de Agricultura, el Banco Agrícola de la República Dominicana (Bagrícola) y el Instituto de la Uva.
Inversión inicial y alcance del proyecto
El administrador del Bagrícola, Fernando Durán, informó que el proyecto contempla una inversión inicial de 31 millones de pesos, destinada a fortalecer la capacidad productiva de los agricultores beneficiados.
Explicó que la iniciativa busca mejorar las condiciones económicas y de vida de los productores y sus familias, mediante un modelo más eficiente y competitivo.
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“El propósito de esta iniciativa es llevar la producción de uva de Neiba a otro nivel, sacarla de ese esquema local y artesanal, y convertirla en una actividad empresarial que pueda llegar a los mercados nacionales e internacionales con calidad, inocuidad y rentabilidad”, afirmó Durán.
Apoyo institucional y acompañamiento técnico
Durán ofreció las declaraciones acompañado de José Ernesto Pérez Cuevas, asesor del Ministerio de Agricultura y representante de esa entidad ante el Directorio del Bagrícola.
También participaron José Santos Manzueta, director del Instituto de la Uva; Llisel Quezada Viñas, directora de Negocios del Bagrícola; Salomón Rodríguez, director de Crédito; Wellinton Castillo, director regional Sur del Bagrícola; y Steven Baldera, coordinador de Proyectos Especiales.
Producción planificada y garantía de comercialización
El administrador del Bagrícola subrayó que el cultivo de la uva requiere una alta inversión, especialmente en riego, control de plagas, mantenimiento de la cadena de frío y procesos de comercialización.
“Todos esos aspectos hay que cuidarlos”, señaló, al indicar que ya se trabaja en la identificación de empresas compradoras que se encargarán de adquirir la cosecha, reduciendo la incertidumbre de los productores y permitiendo una siembra programada.
Infraestructura y nuevos mercados
El proyecto incluye la instalación de infraestructuras para el manejo postcosecha, como sistemas de cadena de frío que garanticen la calidad exigida por los mercados actuales. Además, se destacó la posibilidad de programar la producción mediante el manejo de la poda, lo que permitiría cosechas en distintas épocas del año.
Durán informó, asimismo, que se gestionan contactos con el Instituto Nacional de Bienestar Estudiantil (Inabie) para incluir la uva fresca en el desayuno escolar, así como otras alternativas de comercialización que amplíen las oportunidades para los productores de la zona.
El Nacional
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