Los organismos del Gobierno que regulan la calidad y sanidad de los productos comestibles emitieron una resolución conjunta que establece que los lácteos que se comercializan en el país deben contar con el registro sanitario y cumplir con el etiquetado de los alimentos preenvasados.
Mediante resolución 001-09, firmada por diez instituciones, la información que aparezca en la etiqueta o rótulo debe ser en castellano, con caracteres bien definidos y visibles, indelebles y fáciles de leer por el consumidor, no importa cual sea la procedencia u origen del producto.
Establece un plazo hasta el 26 de febrero del 2010 para la aplicación de la resolución en la relación con los alimentos preenvasados, particularmente a todos los tipos de productos lácteos que se comercializan en la República Dominicana.
La resolución está firmada por el secretario de Agricultura y presidente del Consejo Nacional para la Reglamentación y Fomento de la Industria Lechera (Conaleche); Salvador Jiménez; el titular de Salud Pública y miembro de ese organismo, Bautista Rojas Gómez; el de Industria y Comercio, José Ramón Fadul; el director general de Aduanas, Rafael Camilo; el titular de la Dirección General de Normas y Sistemas de Calidad (Digenor), Julio Santana, y la directora del Instituto de Protección de los Derechos del Consumidor o Usuario (Proconsumidor), Altagracia Paulino:
También los representantes ante el Conaleche, de las plantas procesadoras de leche y sus derivados.
