El Instituto Azucarero Dominicano informó que la zafra 2010-2011 concluyó con una producción de azúcar de 547 mil 789 toneladas métricas para un crecimiento del 8.45 por ciento con respecto a la del 2009-2010.

El licenciado Faustino Jiménez, director de Inazúcar, dijo que se recolectaron 505 mil 125 toneladas para una diferencia con la anterior de 42 mil 664 toneladas, basada en un aumento de la producción del Central Romana de 31 mil 628 toneladas y del Cristóbal Colon con 12 mil 542. Este último como resultado de la solución de los problemas técnicos ocurridos por la explosión de una de sus calderas durante la ejecución de la zafra 2009-2010.

Por su parte, los ingenios Barahona y Porvenir redujeron su participación en esta temporada con relación a la pasada en 968 toneladas el primero y 538 el segundo.

De la producción de azúcar de la recién finalizada zafra 374 mil 731 toneladas corresponden azúcar crema y 173 mil 58 a refino.

La recolección de azúcar en la actual campaña azucarera es el resultado de una molienda de 4.6 millones de toneladas métricas de caña; superando con 500 mil toneladas la molienda de 4.1 millones de toneladas de la pasada zafra. La molienda de caña de la actual zafra dio origen a una producción de melaza de 33.7 millones de galones americanos y 22 mil toneladas métricas de furfural, dijo el funcionario.

Jiménez precisó que la inversión ejecutada en la recién concluida zafra azucarera se elevó a 13 mil 114 millones de pesos y se crearon 25 mil puestos de trabajo entre personal obreros, técnicos, empleados y funcionarios que cobraron en conjunto un total de cuatro mil millones de pesos para un ingreso per cápita durante la zafra de RD$160.0 mil.

Debido a los buenos resultados de la actual zafra azucarera, el colonato obtuvo ingresos por RD$2,056.6 millones por concepto de corte y tiro de caña. Los 704 colonos del Central Romana que en conjunto tiraron un millón 93 mil TM de caña recibieron mil 749 millones. Asimismo los trabajadores de esa empresa se beneficiaron con una bonificación de RD$631.0 millones.

El colonato de Colón y Porvenir recibieron alrededor de RD$350.0 millones por la compra de caña; mientras que los trabajadores están recibiendo por igual sus respectivas bonificaciones incluyendo los del Ingenio Barahona.

El director de Inazúcar lamentó que con estos resultados el país no pueda aprovechar los excelentes precios que tiene el dulce en los mercados internacionales.

Esto se debe a que no existe un excedente exportable de cantidad considerable, dada la necesidad de mantener abastecido adecuadamente el mercado interno.

UN APUNTE

Inversión millonaria

El director de Inazúcar destacó que durante la zafra recién finalizada hubo una inversión de 13 mil 114 millones de pesos y se crearon 25 mil puestos de trabajo entre personal fijo y temporero, pagándose un total de cuatro mil millones de pesos en salarios.